野生楓糖蜜，金萱茶香，柑橘果醬，哈密瓜與白巧克力香氣，
均衡的酸度與甜度，獨特的Solera Ratafia甜白酒。

杯型: 白酒杯
溫度: 8°C  - 10 °C
醒酒: 即開即飲 / 可窖藏超過數十年
搭餐: 蜂蜜蛋糕，焦糖烤布雷與藍黴乳酪。

120年 Malvasia 老藤種植於火山砂質土壤。 手摘採收，由自然風乾Malvasia釀成，於極具歷史老木製Tea-Pine Lagar中自然發酵，待發酵開始後再榨汁並移轉至不銹鋼槽內，中間不經任何人為干預，無添加與無溫控，於裝瓶前再靜置數月，讓酒液於槽內泡渣。裝瓶後上市前再放置12個月甚至更長。