台灣首家專業侍酒顧問品牌，團隊匯集了亞洲最優秀的侍酒師與世界級餐飲專家。
核心目標在於協助餐飲企業全方位解決酒水問題，提供營運策略執行，並增加營收。

Taiwan's premier wine consulting brand, with leading sommeliers and international experts.
We specialize in solving F&B beverage challenges, executing strategies, and increasing revenue.


歷年米其林星級餐會．侍酒與餐酒規劃執行

2023 Alain Passard (米其林三星)
2023 Sézanne (米其林二星)
2023 大班樓 (亞洲最佳餐廳、米其林一星)
2018 David Kinch (米其林三星)
2018 中道博 (米其林三星)
2018 Jean-Francois Piege (米其林二星) 
2017 Julien Royer (米其林二星) 
2016 川手寬康 (米其林二星)
2015 生江史伸 (米其林三星)
2015 Eric Briffard (米其林二星、M.O.F.)
2015 Hideaki Matsuo (米其林三星)
2015 Emmanuel Stroobant (米其林一星)
2014 Duongporn Songvisava (最佳女主廚)
2013 Antonio Gauida (米其林二星)
2013 Norbert Niederkofler (米其林二星)
2011 Philippe Etchebest (米其林二星)


酒旅行人LE SOMM
行人，是動詞亦是名詞。
酒推動著人前行，人亦在酒途中為客。