LE SOMM專業清酒講師Riva趙育群，在前幾天受邀至台北米其林臺菜餐廳-山海樓，進行日本酒、燒酎與服務教育訓練。Riva講師在這次的訓練中，向山海樓的員工們講解了如何選擇、開瓶、倒酒、搭配餐點等服務技巧。
在教育訓練中，Riva強調了品質對於日本酒、燒酎的重要性，並向員工們介紹了如何辨認高品質的清酒。她也進一步解釋了不同種類的清酒和燒酎，並提供了搭配菜式的建議，使員工們更能夠瞭解如何提供優質的清酒和燒酎服務。
Riva講師的豐富知識和經驗不僅使得員工們學習到了新的技巧和知識，也讓他們更深刻地瞭解了日本清酒、燒酎的文化和背景。這次訓練不僅讓山海樓的員工們更加瞭解和欣賞日本清酒、燒酎，同時也為他們提供了提高服務質量的重要機會。
Riva老師作為專業的清酒講師，致力於推廣和教育有關清酒和燒酎的知識。她的專業知識和熱情，讓更多人有機會品嚐和欣賞高品質的日本清酒和燒酎。
