2023 冠德大直湛微醺品酒會 “關於黑皮諾 Pinot Noir”

LE SOMM創辦人何信緯（Thomas Ho）榮幸主持了台北冠德建設公司的一場VIP品酒會，主題為"關於黑皮諾（Pinot Noir）微醺品酒會"。這場品酒會旨在為重要賓客提供一個獨特的葡萄酒體驗，分享葡萄酒知識和餐酒搭配的精髓。


 

品酒會中，Thomas Ho以其專業知識和豐富經驗，向賓客介紹了黑皮諾這款備受推崇的葡萄品種。他分享了關於黑皮諾的歷史、特性和風味特點。賓客們有機會品嚐多個來自不同產區的優質黑皮諾葡萄酒，感受其獨特而迷人的風味。

除了品酒，Thomas Ho還著重強調了葡萄酒與美食的搭配。他分享了一些與黑皮諾相配的美食建議，讓賓客們進一步體驗到葡萄酒與飲食的和諧結合。這種餐酒搭配的體驗不僅能提升葡萄酒的風味，還能加強賓客對於葡萄酒與美食互動的認識和感受。

這場品酒會不僅為賓客提供了一個難忘的品酒體驗，也為他們帶來了更深入的葡萄酒知識和餐酒搭配的見解。Thomas Ho作為一位經驗豐富的葡萄酒專家，通過這樣的活動，進一步推廣和普及了葡萄酒文化，讓更多人能夠欣賞並享受葡萄酒的精髓。冠德建設公司的VIP品酒會成功地提升了賓客對於黑皮諾葡萄酒的認識和欣賞，同時也展現了他們對於品質和獨特體驗的追求。